Bluefairys blogg

Det er få ting som er så billig som dette, og like lettvint! 
Jeg tipper hele greia koster ca 20,- og det holder til to middager her i huset, altså to voksne og et barn.

Jeg sliter litt med nøyaktige oppskrifter, for jeg lager stort sett mat på slump. Så dette veiledende… (vær fri til å eksprimentere!)

JANNES NUDELSUPPE

Kutt grønnsaker i biter, f.eks poteter og gulrøtter. Tilpass etter hvor mange dere er, jeg pleier bruke 3-4 poteter, 6-7 gulrøtter*.
Løk er godt, hvitløk om du liker.
Kok grønnsakene, ha vann så det dekker alt. Ha også i buljongen fra nudelpakkene. 
Kok til grønnsakene er møre, ca 10 min. Ha i ekstra vann om det trengs (det gjør det helt sikkert). Legg i 2 pakker nudler. Kok til nudlene er ferdig, krydder etter smak.

Lykke til! Håper du sparte noen kroner!

*Har du potet eller grønnsaksrester fra i går, er det supert.